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Menú de cena
Todos los dÃas de 13:15 a 15:45
Ceviches & Tiraditos
El ceviche es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomÃa peruana y tiene una historia fascinante que se remonta a miles de años. Su origen está estrechamente ligado a las culturas prehispánicas que habitaban el territorio peruano.
Los clásicos
Imperdibles
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Tapas Peruanas
Pollo a la Brasa peruano
El pollo a la brasa es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomÃa peruana y un verdadero Ãcono de la cocina popular en el paÃs. Esta delicia consiste en un pollo marinado con una mezcla de especias y hierbas que pueden incluir ajo, comino, ajà panca, romero, sillao (salsa de soja), vinagre y cerveza negra, entre otros ingredientes, lo que le otorga un sabor intenso y caracterÃstico.
Postres